酒店管理与数字化运营专业学生积极参与行业培训任务

在2022-2023学年第2学期实践周课程《酒店培训技巧》中，陈瑾倩作为外聘教师，担任21级酒店管理与数字化运营专业的学生们的指导老师。在她的指导下，同学们接到了一个真实任务，即邀请学生讲师代表团为即将到来的新员工进行培训。尽管任务虽然充满挑战性，但同学们依然充满热情，紧张而又热烈地参与了实训环节。

图1 学生在课堂上进行小组PK赛

图2 陈瑾倩（义乌商城宾馆人力资源部经理）点评学生准备的酒店调研问题

酒店培训一般包括四个主要步骤：利益相关者需求调研，计划与准备，实施培训和跟踪调查。在这次培训中，通过真实任务的推动以及小组成员的积分奖励制度，每位同学都积极参与，充分发挥自己的智慧，提出了许多具有代表性和建设性的问题和解决方案。

通过本次培训，学生们深刻认识到想要成为一名合格的培训师，需要不仅要对酒店实况进行实际调查，还需要提前谋划，踏实准备，在培训过程中灵活使用各种方式和技巧，最终还需要对培训成果进行跟踪调查，以便继续总结经验并提升自己的能力。