皇冠国际体育app开展《茶艺》课程思政教学成果说课活动

10月23日，皇冠国际体育app《茶艺》课程思政教学成果说课活动在望道楼419室举行，皇冠国际体育app督导组、课程思政类教改项目负责人、各专业负责人和教师代表参加本次活动。为促进课程思政建设经验交流，提高思政类教改项目结题率，学院组织本次说课活动。

说课过程中，课程组负责人杨方芳老师从课程思政的建设思路、建设成果、建设规划等方面同老师们做了汇报。学院教学负责人和督导组对本次说课情况进行点评，纷纷表示课程团队成员在课程思政元素的挖掘、课程思政教学实践方面效果明显，但在课程思政的理念提升方面还有待改进，要求课程组教师从校级项目开始打磨，稳扎稳打，逐步申请省级教科研项目。

茶艺作为承载着泡茶人身心修为的窗口，包含着丰富的中国优秀传统文化，《茶艺》课程以模块化的形式和任务驱动法进行教学，将中国茶德“廉、美、和、敬”等思政元素分别融入茶席设计、茶叶评鉴、茶艺技能等九个模块，如盐在水，让学生在掌握一门服务技能的同时，将廉俭育德、美真康乐、和诚处世、敬爱为人的优良品格内化于心，外化于行。

说课活动后，课程组教师进行了几次集中研讨会议。下一阶段将根据本次说课活动中反馈的不足，进一步优化课程思政教学内容和方法，继续完善课程思政要素体系，努力提升课程思政教学效果。